Tag Archive

Tag Archives for " beloning "

10 eenvoudige tips om jouw gezondheid te versterken tegen virussen.

Corona-virus
Het Corona-virus

Voel jij je, net als ik, machteloos in het vechten tegen een onzichtbare vijand?

Ik weet zeker dat iedereen bezorgd is over wat er op dit moment aan de hand is in de wereld met de snelle verspreiding van het Corona-virus. We moeten allerlei praktische maatregelen nemen om het Corona-virus in bedwang te houden en daar houd ik me natuurlijk strikt aan, maar tot nu toe ken ik gelukkig niemand die ziek is geworden en daardoor is het nog steeds zo onwerkelijk, zo onzichtbaar! Natuurlijk was ik mijn handen, blijf op 1,5 meter afstand van anderen en houd deurklinken en leuningen schoon. Maar ik weet ook dat minimaal 60% van de bevolking het Corona-virus krijgt. En om ervoor te zorgen dat mijn weerstand in ieder geval hoog blijft, besteed ik nu extra aandacht aan mijn gezondheid. Ik weet dat het me niet zal beschermen om het misschien te krijgen, maar hopelijk zal het me helpen sneller te herstellen. In dit artikel wil ik graag met jullie delen wat ik dagelijks doe.

Voor alle duidelijkheid: ik ben geen arts of wetenschapper en ik beweer niet dat als je volgt wat ik doe, je geen virusinfectie krijgt.

De kracht van de natuur

Als je me al wat langer volgt, weet je dat ik elke ochtend een ommetje maak. Vooral nu word ik me er sterk van bewust dat – ondanks alles wat er gebeurt – de natuur gewoon doorgaat. Ik hoor vogels zingen, zie voorjaarsbloemen en bomen uitbundig bloeien en de zon schijnt. Dit alles geeft me hoop. Ik realiseer me dat, hoewel de wereld momenteel een moeilijke tijd doormaakt, de kracht van de natuur nooit kan worden gestopt. In feite lijkt het erop dat de natuur uitbundiger is dan ooit en daardoor voel ik de energie in mezelf stromen.

Vrije tijd

Normaal zie ik cliënten, geef ik lezingen en ga ik naar de sportschool. Ik ga graag met mijn man een weekendje weg, bezoek vrienden en familie en kook voor ze. Niets van dit alles is nu mogelijk en ik heb opeens veel vrije tijd. Tijd om mijn website aan te passen, om mijn boekhouding bij te werken en tijd om mijn stapels papieren, artikelen en boeken eindelijk door te nemen. Dat zal voor jou nu ook wel zo zijn. En omdat we nu helaas gedwongen zijn sociaal contact te vermijden, is er ook tijd voor ontspanning, om spelletjes te spelen, een puzzel te maken of om gezonde recepten te ontwikkelen en uit te proberen.

Corona-virus en angst

Toch vervaagt het vakantiegevoel dat ik in eerste instantie had inmiddels weer. Dit komt ook doordat ik me steeds meer realiseer hoe ernstig de huidige situatie is. Ik probeer niet te angstig te worden want angst is een slechte raadgever. Toch is er enige angst voor nodig om je bewust te worden dat er niet met het Corona-virus te spotten valt. Zoals bekend is, kan het zelfs bij jongeren tot de dood leiden, dus we moeten echt alle beschermende maatregelen uiterst serieus nemen. Als angst echter verlammend wordt, kan het contraproductief zijn omdat angst op zich net zo goed ziekte kan veroorzaken als het Corona-virus zelf. Dat is geen goede zaak natuurlijk. Daarom heb ik besloten om me nog meer op mijn gezondheid te concentreren dan normaal. Ik zorg ervoor dat ik zo veerkrachtig mogelijk word om niet geïnfecteerd te raken en als ik dat wel doe, hopelijk sneller te herstellen.

To-do lijst

Ik heb de maatregelen om mezelf te beschermen tegen het Corona-virus omgezet in een dagelijkse takenlijst. Het geeft me het gevoel dat ik actief iets aan het doen ben en helpt me om niet te angstig te worden. Ik probeer er alles aan te doen om het virus onder controle te houden. Ik wil er echter nogmaals op wijzen dat de tips die ik met je deel niet wetenschappelijk bewezen zijn. Het zijn tips die volgen uit mijn gevoel van wat goed is voor mijn lichaam, samen met hetgeen wat ik geleerd heb tijdens mijn studie farmacie en orthomoleculaire geneeskunde met betrekking tot het opbouwen van een goede gezondheid. Ik hoop dat deze tips je zullen helpen om zelf ook een to-do lijst te maken. Daar zijn ze:

1.            Blijf doorgaan en geef niet op.

Dit is niet zomaar een gezegde, het is een van de levenswijsheden van het leven. Ik herhaal deze regel elke dag voor mezelf.

2.            Drink veel warme en koude dranken.

Ik houd de binnenkant van mijn lichaam schoon door veel water en groene thee te drinken. Water drink je om je lichaam te hydrateren en afvalstoffen af te voeren. Gebruik minimaal 1,5 liter per dag. Groene thee versnelt de stofwisseling en is goed voor je cholesterol en tegen ontstekingen. Een lichaam dat minder ontstekingen heeft, is gezonder en beter bestand tegen ziekten.

3.            Zorg er voor voldoende vitamine C binnen te krijgen.

Ik probeer altijd zo gezond mogelijk te eten. Maar nu zorg ik er extra goed voor dat ik genoeg vitamine C binnen krijg. Vitamine C is een antioxidant en kan je immuunsysteem versterken, wat erg belangrijk is, vooral nu. Er zijn wetenschappers die het er niet mee eens zijn, maar naar mijn mening kun je er niet genoeg van krijgen. Als je te veel ineens neemt, verlaat het teveel je lichaam. Verdeel het daarom liever over de hele dag om er zoveel mogelijk baat van te hebben. Je weet natuurlijk dat je vitamine C in groenten en in fruit vindt. Het hoogste gehalte zit in broccoli, bloemkool, boerenkool, kiwi, citrusvruchten zoals sinaasappel en citroen, rode paprika, aardbeien en tomaten. Zorg ervoor dat je veel groenten eet, maar eet i.v.m. fructose niet meer dan 3 stuks fruit per dag. Neem iets bij elke maaltijd en ook tussendoor. Daarnaast neem ik voor de zekerheid ook twee keer per dag extra vitamine C.

4.            Zorg ervoor dat je voldoende vitamine D3 binnenkrijgt.

Ook als je gezond eet, krijg je niet altijd genoeg vitamine D binnen. Gezonde voeding en zonlicht zijn belangrijk om voldoende vitamine D binnen te krijgen, maar toch kan het zijn dat je extra vitamine D nodig hebt. Voedingsmiddelen waar vrij veel vitamine D3 in zit, zijn: vette vis (bijvoorbeeld haring, zalm, paling en makreel) en in mindere mate in vlees, lever, eieren en melkproducten. Een andere vorm van vitamine D is vitamine D2. Deze is veel minder effectief. Vitamine D2 zit in kleine hoeveelheden in plantaardige voeding en schimmels (bijvoorbeeld paddenstoelen, gist en kaas).

Het voedingscentrum adviseert een vitamine D3 supplement voor kinderen tot 3 jaar, voor zwangeren en iedereen boven de 50 jaar. Tussen 4 en 50 jaar wordt ook een supplement geadviseerd als je een donkere huidskleur hebt, de huid grotendeels bedekt wordt  of als je haast niet buiten in de zon komt. Voor vegetariërs is er vitamine D3 uit schapenwol. Veganisten kunnen een Vitamine D3 supplement op basis van korstmos gebruiken.

5.            Zorg voor voldoende zink.

Zink helpt ook bij het wapenen van ons lichaam tegen ziektes. Onderzoek lijkt erop te wijzen dat zink de ernst en duur van verkoudheid kan verminderen door remming van het rhinovirus, zich in het neusslijmvlies vermeerdert. Of dat ook voor andere virussen geldt is nog niet duidelijk. Ook  gaat zink ontstekingen tegen. Zink zit in allerlei pitten, zaden en noten. Zonnebloempitten, pompoenpitten, lijnzaad, hennepzaad, sesamzaad, cashew- en pecannoten. Zink zit daarnaast in oesters en in mindere mate in zuivel, eieren, groenten en in rood vlees.

6.            Blijf bewegen.

Hoewel de sportscholen gesloten zijn, zijn er voldoende oefeningen die je nog steeds kunt doen. Het is belangrijk om je spiermassa op peil te houden, want hoe meer spieren je hebt, hoe minder vet er is. Hoe minder vet, des te kleiner is de kans op ontstekingen. Bovendien verhogen intensieve lichaamsbeweging en sport je hartslag, waardoor je dieper gaat ademen en schonere longen krijgt. Er is genoeg dat je kunt doen: ga wandelen, fietsen, hardlopen, ren de trap op en af ​​of ga planken. Er staan ook genoeg filmpjes op YouTube, doe mee met Nederland in Beweging of gebruik de mogelijkheid van een online-abonnement bij je eigen sportschool of yogastudio.

7.            Vermijd suikerhoudend voedsel.

Dat suiker niet goed voor je is weten we natuurlijk allemaal. Dat je, als het moeilijk is en je in een sombere bui bent, toch hiernaar verlangt, komt omdat het eten van suikerhoudende producten je kan helpen om uit een dip te komen. We grijpen dan al snel naar voedingsmiddelen die suiker bevatten, want als je iets zoets eet, produceert het lichaam dopamine, het gelukshormoon. Omdat dit slechts voor een korte tijd wordt aangemaakt en we steeds naar deze beloning op zoek zijn, blijven we zoeken naar zoetigheid. Om aan deze oerbehoefte (zin in zoet in stressvolle situaties) toe te geven zonder al dat suiker binnen te krijgen, maak ik zelf natuurlijk mijn eigen muffins en cakes zonder suiker!

8.            Zorg voor je darmen.

Om mijn darmen optimaal te laten werken, gebruik ik dagelijks probiotica in de vorm van zelfgemaakte kefir. Minstens een halve liter per dag. We eten ook vaak zuurkool, minstens een of twee keer per week. Het is een gefermenteerd voedingsmiddel waar je darmen super blij van worden. De darmen zijn een verdedigingslinie in de strijd tegen lichaamsvreemde indringers.

9.            Koud baden of douchen.

Koud douchen geeft je energie, van warm douchen wordt je sloom. Door de kou wordt heel je lichaam geactiveerd. Daarnaast is gebleken dat door je lichaam vaak bloot te stellen aan koud water, de hoeveelheid witte bloedcellen toeneemt (studie uit 1993 van het Thrombosis Research Institute in Engeland). Hierdoor wordt je immuunsysteem sterker. Ik ben inmiddels verslaafd geraakt aan dat fijne tintelende gevoel van koud afdouchen. Ik begin altijd te hijgen, maar dat is goed voor mijn longen. Mijn endorfine-niveau stijgt en dat geeft me een gelukkig gevoel en meer energie om de dag te beginnen.

10.              Blijf positief en blijf lachen.

Mijn laatste tip op mijn to-do lijst is om positief te blijven denken en te blijven lachen. Vind humor bij het kijken naar een komedie, lees een stripboek of zoek andere manieren om te lachen. Want om door deze crisis heen te komen moeten we de humor erin houden. Het is zo belangrijk omdat er via de media al zoveel negativiteit op ons afkomt. Waardeer je familie, leer elkaar weer kennen en breng online of via de telefoon tijd met elkaar door. En als deze tijd je gestrest maakt, ga dan mediteren. Je hebt nu misschien wel de tijd ervoor. Ik hoop dat jij en degenen die je lief zijn gevrijwaard blijven van het Coronavirus. Maar besef dat dit overgaat en maak er samen het beste van. Een beetje humor op zijn tijd kan daarbij helpen.

Advies

Wil je meer weten over suppletie, laat je dan goed adviseren. Je kunt me altijd mailen als je meer wilt weten: miranda@switchyourbody.nl

Wil je serieus veranderingen in je eetgewoonten aanbrengen en heb je hulp, ondersteuning en een plan nodig? Dan kan De Eetlijn helpen. Je maakt de juiste voedingskeuzes zodat je GEZOND (er) fitter kunt worden en jouw ideale gewicht kunt bereiken. Je verandert je eetgewoonten met mijn hulp en 1-op-1 ondersteuning, zowel online als offline. Ik zal er voor je zijn met advies, aanmoediging en tips. Je krijgt praktische instructies over hoe je jouw gezondheid kunt ondersteunen, zodat klachten kunnen verdwijnen. Je leert gezond koken met veel vezels, zonder toegevoegde suikers en zonder gluten en lactose.

Neem HIER contact op voor een gratis ontdekkingsgesprek.

Elke twee weken plaats ik een nieuwe blog over een gezondheidsonderwerp en geef tips en advies over hoe jij GEZOND(er) kunt worden. Je kunt de blogs ook vinden op mijn LinkedIn- of Facebook-pagina.

Als je mijn e-mails met de link naar de blog wilt ontvangen, registreer je dan HIER. Je ontvangt dan geen dieet, maar de leefstijlplanner die ik heb gemaakt.

Voor een betere gezondheid,

Miranda

Disclaimer: De adviezen in dit blog of elders op deze website komen niet in de plaats van reguliere geneeskunde, maar zijn een aanvulling hierop. Een advies is geen voorschrift. Je bent zelf verantwoordelijk voor wat je er mee doet. Laat je, wanneer je voedingssupplementen wilt gaan gebruiken, goed adviseren door een orthomoleculair arts of therapeut, zodat je de juiste dosering gebruikt, niet teveel of te weinig, maar op maat geadviseerd voor jou.

Zijn alle suikers slecht voor je? Sommige heb je nodig!

Als je de titel van deze blog leest en me kent, zou je kunnen denken: Ze is gek geworden. Ze zegt altijd dat suiker slecht voor ons is en nu zegt ze dat we het nodig hebben. Waar gaat dat allemaal over? Ja, we hebben suiker nodig, maar alleen dat wat je lichaam zelf uit koolhydraten maakt. We hebben het nodig om te denken, te bewegen; eigenlijk om te leven. Alle andere suikers belasten ons lichaam en kunnen je uiteindelijk ziek maken. In dit blog wil ik je laten zien hoe je de goede suikers van de slechte onderscheidt.

Hoeveel suiker gebruik je?

Je gelooft het misschien niet, maar de gemiddelde persoon in Nederland gebruikt zo’n 70 kilo suiker per jaar. Daarvan is 15%, dat is ongeveer 10 kilo, herkenbaar als suiker. Witte geraffineerde suiker, poedersuiker, rietsuiker en al die andere soorten suiker die je zelf toevoegt om je eten en drinken lekker zoet te maken. De andere 85% is verborgen suiker. Het wordt bijvoorbeeld gevonden in bewerkt voedsel, maar ook in brood (jazeker!) en in fruit.

Brood, daar zit wat in: suiker!

Als je denkt dat je de dag op een gezonde manier begint met een sneetje volkorenbrood met kaas, dan heb je het helaas mis. Wat je doet, is jouw bloedsuikerspiegel onmiddellijk verstoren. En daar zal je de rest van de dag de consequenties voor dragen, want je zult je hongerig voelen en willen snaaien. Hoe zit dat?

Snelle koolhydraten

Sommige voedingsmiddelen bevatten veel koolhydraten en hebben een sterker effect op jouw bloedsuikers dan andere. Ze veroorzaken een snelle piek in jouw bloedsuikerspiegel en daarom worden ze ook wel “snelle” koolhydraten genoemd. Leren wat voeding is met “snelle” koolhydraten en welke voeding “langzame” koolhydraten bevat, is belangrijk om jouw bloedsuikers effectief te beheren.

Brood heeft bijvoorbeeld een hogere glycemische waarde of index (snelheid waarmee koolhydraten het glucosegehalte in het bloed verhogen ) dan gewone suiker omdat brood veel snelle koolhydraten bevat. Zodra snelle koolhydraten het lichaam binnenkomen, worden ze omgezet in glucose (een vorm van suiker). Naast het veroorzaken van een piek in jouw bloedsuikerspiegel, geven snelle koolhydraten het lichaam ook heel snel een impuls om insuline aan te maken. De insuline haalt glucose uit het bloed en slaat het op in o.a. de spieren en de lever. Na een glucosepiek komt er een dieptepunt en dit zal ervoor zorgen dat je honger hebt. En natuurlijk ga je de honger te lijf met het eten, snaaien of snoepen, bij voorkeur iets lekkers met suiker erin!

Als er veel glucose in het bloed terecht komt zitten de opslagplaatsen in de spieren en lever snel vol en wordt de glucose omgezet in vet en opgeslagen in de lever en tussen de organen. Er is dan al zoveel insuline aangemaakt dat de cellen er niet meer op reageren en je wordt insuline-resistent. Zoals je misschien zult weten kan dit leiden tot diabetes type 2.

De drie belangrijkste soorten suiker

In principe zijn er 3 hoofdvormen van suiker:

Sucrose

Sucrose is de bekendste geraffineerde suiker die we aan tafel of in de keuken gebruiken. Het is een snelle suiker en erg slecht voor je. Probeer het daarom zo min mogelijk te gebruiken.

Glucose 😊

Glucose is de suiker die ons lichaam zelf van koolhydraten maakt. Het komt voor in allerlei producten, zoals groenten en noten. Glucose is de energie die ons lichaam gebruikt om te functioneren en het wordt gebruikt voor onze spieren en hersenen. Zoals eerder vermeld zijn er snelle en langzame koolhydraten. De langzame zijn de gezondste, maar in dit blog zal ik dat verschil niet verder bespreken.

Fructose ☹

Fructose is fruitsuiker. Het veroorzaakt echter geen pieken in insuline en bloedsuikerspiegel. Daarom denken veel mensen dat fructose gezond is. Maar helaas is dit niet waar. Fructose wordt voornamelijk in de lever omgezet, maar in tegenstelling tot glucose heeft het geen insuline nodig om door het lichaam te worden gebruikt. Fructose wordt rechtstreeks in jouw lever opgeslagen, wat leververvetting kan veroorzaken. Fructose bindt ook aan melatonine, het slaaphormoon. Als je ’s avonds vruchtensap drinkt, kun je problemen krijgen met slapen. Fruit eten is gezonder dan fruit drinken omdat er vezels in fruit zitten, die goed voor je zijn. Appelsap en sinaasappelsap worden als zeer gezond beschouwd, maar het tegenovergestelde is waar. Daarom is mijn advies dat je vruchtensap het best kan vermijden.

10 Redenen waarom suiker slecht is voor je gezondheid:

1. Suiker is verslavend. Je wilt het steeds vaker en ook steeds meer.

2. Om in je bloed te worden opgenomen, heeft suiker vitamines en mineralen nodig. Aangezien geraffineerde suiker hier volledig van is ontdaan, zal het daarom in ons lichaam deze stoffen op andere plaatsen zoeken en zal daarom ons lichaam beroven van vitamines en mineralen.

 3. Suiker geeft veel te veel schommelingen in jouw bloedsuikerspiegel.

 4. De piek in de bloedsuikerspiegel zorgt ervoor dat jouw lichaam veel insuline aanmaakt. Hierdoor komt een andere stof vrij, de groeifactor IGF. Onderzoek toont aan dat dit tumorgroei in het lichaam kan bevorderen.

 5. Het verstoort je darmflora.

 6. Je kunt je ongelukkig gaan voelen omdat het de productie van serotonine (het gelukshormoon) vermindert. Dit komt omdat 80% van het serotonine in je darmen wordt gemaakt. Een ongezonde darmflora kan sowieso ernstige gevolgen hebben voor jouw gezondheid.

 7. Als je veel zoet voedsel eet, proef je de zoetheid niet langer en heb je er meer van nodig om je verlangens te bevredigen. Als gevolg hiervan herken je uiteindelijk niet meer of je echt honger hebt of dat je gewoon iets zoets wilt.

 8. Te veel suiker kan diabetes type 2 veroorzaken.

 9. Je bloedvaten beschadigen door suiker. Dit veroorzaakt laaggradige ontstekingen en kan allerlei gezondheidsklachten en zelfs hersendegeneratie (ontsteking op hersenniveau) veroorzaken, zoals het geval is bij de Ziekte van Parkinson en Alzheimer.

 10. Suiker vermindert de werking van het immuunsysteem. Virussen en bacteriën worden gedood door witte bloedcellen. Het eten van veel suiker vermindert de werking van deze bloedcellen, waardoor je vaker ziek kunt worden.

Hoe herken je suiker?

We weten allemaal dat frisdranken zoals cola veel suiker bevatten, maar vruchtensappen zijn net zo slecht. Honing is ook pure suiker. En ​​alle zoete gerechten bestaan natuurlijk voor een groot deel uit suiker. Dat is allemaal duidelijk. Maar hoe herken je suiker in hartige producten waarvan je denkt dat ze geen toegevoegde suiker bevatten? Voedingsmiddelen zoals vlees, kaas of geraffineerde hartige producten? Lees altijd het etiket aandachtig en weet dat suiker wel 50 verschillende namen heeft. Je hoeft ze niet allemaal te onthouden. Onthoud het volgende ezelsbruggetje: “De meeste namen op etiketten die eindigen op “-ose” zijn uit den boze”.

Geniet!

Ik hoop dat je niet wordt ontmoedigd door deze blog over suiker. Het gaat niet om wat je af en toe eet, maar om wat je elke dag eet. Dus, geniet van af en toe van een plak cake, een appelflap of een zoet dessert. Maar zorg ervoor dat je je dagelijkse voeding laag in suiker houdt. Maar doe dat niet door geen koolhydraten te eten. Dat is niet de bedoeling! Je hebt ze nodig om gezond en vitaal te zijn. Maar eet gewoon alleen koolhydraten die geen snelle suikers bevatten!

Ben je serieus over het verwijderen van suiker en weet je niet hoe?

Wil je langdurige veranderingen in jouw eetgewoonten aanbrengen zodat jij voor altijd gelukkig, gezond en slank zult zijn?

Dan kan het programma De EetLijn helpen. Je leert de juiste voedselkeuzes te maken zodat jij GEZOND(er) en fitter kunt worden en jouw ideale gewicht kunt behalen. Het gaat over het veranderen van eetgewoonten met mijn hulp en 1-op-1 ondersteuning zowel online als offline. Ik zal er voor je zijn met advies, aanmoediging en tips en je krijgt praktische instructies over hoe je je gezondheidsprobleem kunt ondersteunen, zodat je lichaam zichzelf zal genezen. Je leert op een gezonde manier koken met veel vezels, geen toegevoegde suikers, geen gluten en geen lactose. Daarnaast leer je hoe je gezond kunt eten en lekker eten kunt koken voor de rest van je leven. Neem HIER contact op voor een gratis ontdekkingsgesprek van een half uur.

Elke week plaats ik een nieuwe blog over een gezondheidsonderwerp en geef tips en advies over hoe jij GEZOND(er) kunt worden. Je kunt de blogs ook vinden op mijn LinkedIn- of Facebook-pagina.

Als je mijn e-mails met leefstijltips, nieuwtjes en de link naar de blog wilt ontvangen, registreer je dan HIER. Je ontvangt dan geen dieet, maar de leefstijlplanner die ik heb gemaakt.

Naar een betere gezondheid….., zonder dieet,

Miranda

Koffie en Cafeïne. Gezond of niet?

Koffie is na water de op een na meest geconsumeerde drank ter wereld. Er zijn veel mensen die de dag beginnen met een kopje koffie om op gang te komen. Maar is het gezond? En zijn er alternatieven voor het drinken van koffie? Deze blog gaat helemaal over koffie en aan het einde vind je een recept voor een zeer verslavende boterkoffie.

Koffie, wat is dat eigenlijk?

Koffie wordt gemaakt van koffiebonen. Koffiebonen zijn de zaden van de bessen van de koffieplant, bestaande uit twee bonen die tegen elkaar worden gedrukt. Daarom heeft de bekende boon aan één zijde een afgeplatte vorm. Voordat je er koffie van kunt zetten, heeft de koffieboon al veel processen ondergaan. Het wordt met de hand geplukt, gedroogd, geroosterd en vervolgens gemalen.

Energie boost

Koffie bevat cafeïne. Cafeïne is een stimulerend middel. Het geeft je een energieboost en is de reden dat mensen ’s ochtends eerst een kopje koffie willen drinken om wakker te worden. Dat is natuurlijk mooi, maar probeer er niet te afhankelijk van te worden. Want voor alles geldt dat je met mate kunt genieten en er beter niet verslaafd aan moet raken. Dat is logisch, nietwaar!

Wat is cafeïne?

Maar wat is cafeïne eigenlijk? De koffieplant maakt cafeïne om ervoor te zorgen dat natuurlijke vijanden op afstand blijven. Op deze manier houdt de plant insecten en ziekteverwekkers weg. Dit heeft natuurlijk ook gevolgen voor de mens. Zowel positief als negatief.

Positieve eigenschappen van cafeïne zijn:

Het werkt stimulerend en verbetert de prestaties. Als je iets belangrijks moet doen, kan een kop koffie van tevoren je op weg helpen. De cafeïne uit de koffie wordt in het bloed opgenomen en komt zo in de hersenen. Zowel het energieniveau, het humeur, het geheugen, de reactiesnelheid en de waakzaamheid verbeteren door cafeïne.

    Koffie geeft je een onmiddellijke energieboost. Cafeïne verhoogt het adrenalineniveau in het bloed. Dit is het ‘vecht of vlucht’ hormoon, bedoeld om ons lichaam voor te bereiden op zware fysieke inspanning. Daarnaast zet cafeïne vetcellen aan om lichaamsvet af te breken, waardoor het vet in het bloed terechtkomt en als brandstof kan worden gebruikt.

    Het verhoogt de alertheid door de productie van dopamine. Dit is slechts van korte duur en daarom zal je de alertheid ook snel weer verliezen.

    Cafeïne is een antioxidant. Het beschermt je lichaam tegen vrije radicalen die aanvallen doen op je lichaam en ziekten kunnen veroorzaken.

    Koffie remt de aanmaak van vetcellen. Daarnaast is cafeïne één van de weinige natuurlijke stoffen waarvan bewezen is dat ze vetverbranding bevordert. Deze stof is daarom te vinden in bijna elk commercieel vet verbrandend supplement. In verschillende onderzoeken is aangetoond dat cafeïne het metabolisme met 3–11% kan verhogen.

Naast positieve eigenschappen heeft cafeïne helaas ook minder positieve eigenschappen.

Enkele negatieve eigenschappen van cafeïne:

Bij de positieve eigenschappen noemde ik de aanmaak van dopamine. Dopamine geeft je een heel goed gevoel voor een korte tijd. Mooi toch? Want wie houdt er niet van om beloond te worden? Het is heel fijn om een ​​schouderklopje in de vorm van dopamine te krijgen. Het negatieve aspect van dopamine is echter dat je eraan verslaafd kunt raken. Zonder kun je dan ontwenningsverschijnselen zoals hoofdpijn en vermoeidheid krijgen. Bovendien heb je ook steeds meer nodig voor hetzelfde effect.

    Veel koffie en dus veel cafeïne kan je een verhoogde bloeddruk geven. Volgens een onderzoek kan de cafeïne in koffie je aderen acuut doen verstijven. Je aderen horen mee te bewegen op je hartslag. Kan dat niet, dan komt er meer druk op de aderen, met een verhoogde bloeddruk als gevolg. Sommige mensen ervaren ook een verhoogde hartslag en een opgejaagd gevoel. Dit alles gebeurt als je de limiet van 400 milligram cafeïne per dag overschrijdt, het equivalent van 4 kopjes. Bij Het programma De EetLijn adviseren we je niet meer dan 2 koppen per dag te gebruiken.

    Koffie kan slaapproblemen veroorzaken. De ene persoon zal meer problemen hebben met slapen dan de andere. Veel mensen drinken ’s avonds geen koffie meer omdat het hen wakker houdt. Nachtrust is erg belangrijk om te herstellen. Kun je echt niet zonder, kies dan voor een cafeïnevrije variant.

    Koffie verhindert de opname van mineralen. En dat is heel jammer. Mineralen zijn essentiële stoffen voor een gezond lichaam. Ik adviseer als orthomoleculair therapeut vaak een vitamine- en mineraalsupplement. Wanneer je tegelijkertijd veel koffie drinkt, dweil je in feite met de kraan open, de goede stoffen worden niet goed opgenomen en gaan verloren.

    Koffie bevordert de aanmaak van vetcellen. Inderdaad, koffiedrinken kan ook dik maken. Zoals al bij de positieve eigenschappen genoemd is, verhoogt cafeïne de afgifte van adrenaline. Dit is de kick die koffiedrinkers zo waarderen. Onder invloed van adrenaline en cortisol wordt er extra glucose vrijgemaakt uit de lever en de spieren, waardoor de bloedsuikerspiegel verhoogd wordt.

Vaak nemen we er dan ook wat lekkers bij, want ook van suiker krijgen we snel energie. De pancreas of alvleesklier gaat dan veel insuline produceren om alle suikers te verbranden. Dat lukt niet volledig, en het teveel aan suiker worden omgezet in vet. Als gevolg van de aangemaakte insuline gaat de bloedsuikerspiegel weer dalen, met als gevolg nervositeit en vermoeidheid. Veel mensen drinken daarom de hele dag koffie om zich (tijdelijk) weer beter te voelen.

Kun je van je bakkie troost genieten zonder de nadelige effecten? Jazeker, er zijn alternatieven.

100% Arabica

Eerst is er de Arabica-koffie. Deze koffie groeit op een grotere hoogte dan andere soorten. Omdat het hoger in de bergen ook kouder is, komen er minder insecten en ziekteverwekkers voor. Hierdoor produceert de koffiestruik van nature minder cafeïne en daarom bevat Arabica koffie minder cafeïne in vergelijking met andere koffiesoorten zoals Robusta.

Cafeïnevrije koffie

Veel mensen kiezen ervoor om ’s avonds cafeïnevrije koffie te drinken, zodat hun slaap niet wordt verstoord. Je denkt misschien dat dit een goed idee is. Maar het lijkt erop dat het cafeïnevrij maken van koffie kankerverwekkend kan zijn. Om koffie cafeïnevrij te maken, worden bepaalde chemicaliën gebruikt die niet erg gezond zijn. Dus ook als je cafeïnevrije koffie drinkt geldt: drink het met mate.

Koffie of cichorei?

Heb je wel eens gehoord van “nepkoffie” of “surrogaatkoffie“? Ook wel bekend als “armeluiskoffie“. Deze warme drank smaakt naar koffie, maar is gemaakt van de geroosterde wortel van de cichorei in plaats van koffiebonen. Cichorei behoort tot de familie van andijvie en witlof en heeft een bittere smaak. Cichorei koffie bevat geen cafeïne maar werkt toch ontspannend en het is populair bij degenen die proberen hun cafeïne-inname te verminderen. Het is een geweldig drankje om je insulinegehalte onder controle te houden, maar het bevat veel meer acrylamide.

Acrylamide ontstaat als bijproduct bij verhitting van met name zetmeelrijk voedsel, zoals aardappelen en graanproducten. Het is mogelijk kankerverwekkend voor de mens. De reden waarom ik cichoreikoffie ook niet aanbeveel, is dat er veel koolhydraten in cichorei zitten. Je zou echter kunnen overwegen een mix van gewone koffie en cichorei te drinken, als je echt verslaafd bent en niet zonder koffie kunt. Let op: voor zwangere vrouwen is cichorei niet geschikt omdat het baarmoederkrampen kan veroorzaken.

EetLijn-Proof koffie: Boterkoffie

Boterkoffie is koffie die beter is voor je gezondheid. Een andere naam hiervoor is bulletproof koffie. Een heerlijk drankje dat je elke ochtend als ontbijt kunt nuttigen zonder je schuldig te voelen en het heeft geen invloed op je bloedsuikerspiegel. Je voelt je verzadigd en je hebt genoeg energie om de hele ochtend door te gaan. De goede vetten in deze drank zullen het lichaam dwingen om direct over te schakelen naar vetverbranding. Allemaal supergezonde aspecten maar bovenal is het ook erg lekker! Daarom is het het beste om het op een rustig moment te drinken, want dan kun je er nog meer van genieten.

EetLijnProof koffie: Boterkoffie.

Recept voor boterkoffie

Doe voor 1 glas boterkoffie het volgende in een mengbeker:

  • opgewarmde sojamelk
  • stevia naar smaak
  • een koffielepel MCT olie (nog gezonder dan kokosolie)
  • een koffielepel ghee (dit is geklaarde boter) of roomboter

Overgiet het mengsel met vers gezette koffie en meng het in de blender. Het resultaat is een heerlijke beker romige boterkoffie.

Wil je stoppen of minder koffie drinken?

Wil je jouw koffie-inname verminderen? Maar vind je het moeilijk? Dan heb ik een nuttige tip. Poets je tanden! Menthol en koffie zijn absoluut geen vrienden van elkaar en als je je tanden hebt gepoetst en een slokje koffie neemt, weet je niet hoe snel je het moet uitspugen. Op deze manier kunt je jouw koffie-inname op een natuurlijke manier verminderen, als je dat wilt tenminste.

Laatste tip: drink altijd een glas water bij je koffie, dan drink je nooit teveel.

Als je mijn e-mails met de link naar de blog wilt ontvangen, registreer je dan HIER. Je ontvangt dan geen dieet, maar de leefstijlplanner die ik heb gemaakt.

Naar een betere gezondheid….., zonder dieet,

Miranda

Val niet voor een dieet.

Heb je besloten dat 2020 het jaar is waarin je zeker iets aan je gezondheid gaat doen en begin je een nieuw dieet om het gewicht te verliezen dat je er de afgelopen weken (jaren) erbij hebt gekregen?

Begin NIET met een DIEET in januari (of wanneer dan ook).

Breng in plaats daarvan langdurige veranderingen in jouw eetgewoonten aan terwijl je nog steeds goed, gezond, voedzaam en lekker eten eet.

Ik weet zeker dat je vol goede voornemens zit om veranderingen aan te brengen. Je wilt tenslotte gezonder, fitter en slanker zijn, toch? Veel mensen doen dit elk jaar maar vaak besluiten ze na 2 weken dat ze zich hier niet meer aan kunnen houden. Want zeg eens eerlijk…, hoe zit het met jou?

Goede voornemens, waarom zou je ze maken?

In de loop van dagen, weken, maanden en jaren worden gewoonten de norm, maar deze gewoonten zijn niet altijd de beste. Er is niets moeilijker dan (permanent) ingesleten gewoonten te veranderen. Voor veel mensen zijn gewoonten iets wat ze structuur in hun leven geven, ze richting geven. Gewoonten zijn moeilijk te veranderen omdat het betekent dat je een beetje veiligheid verwijdert. Om te veranderen moet je uit je comfortzone komen, dat is makkelijker gezegd dan gedaan. Het zal daarom alleen werken als je vastbesloten bent om wijzigingen aan te brengen. De 7 onderstaande tips kunnen je helpen vast te houden aan jouw goede voornemens voor het nieuwe jaar.

1. Verander niet alles tegelijk.

De lijst met zaken die je wilt veranderen kan lang zijn. Daar is natuurlijk niets mis mee, maar het probleem kan wel zijn dat je teveel dingen tegelijkertijd wilt veranderen. Je wilt misschien een gezonder leven leiden, afvallen, meer bewegen, stoppen met roken, beter voor jezelf zorgen, meer vrije tijd hebben, het huis opruimen, vaker op vakantie gaan, minder hard werken, enzovoort. Je wordt al moe van het idee om al deze dingen tegelijk te moeten aanpakken. Daarom adviseer ik je om je te concentreren op het veranderen van slechts 1 of maximaal 2 dingen tegelijkertijd.

2. Probeer de resultaten te monitoren.

Veel mensen die goede bedoelingen hebben, zeggen bijvoorbeeld: ik ga op dieet, of ik ga GEZOND eten. Als je dat zegt kijk je vooral naar het proces dat je moet doorlopen. Wat veel interessanter en effectiever is, is kijken naar de resultaten die je kunt bereiken. Dus zeg niet: ik ga GEZOND(er) eten maar zeg: ik wil me geweldig voelen, ik wil er fantastisch uitzien en mijn mooie zomerjurk of favoriete spijkerbroek weer dragen. Dat is veel duidelijker dan zeggen dat je GEZOND(er)  gaat eten of beter voor jezelf gaat zorgen. Richt je daarom op welke voordelen het jouw zal geven. Wat de resultaten zullen zijn.

3.  Benader jouw intenties op een positieve manier.

Heb je wel eens gehoord dat onze hersenen het woord ‘NIET’ niet herkennen? Als ik tegen je zeg: ‘Denk niet aan een blauwe olifant’, dan is het enige waar je aan kunt denken een blauwe olifant. Onze hersenen ‘denken’ in beelden. Dus als je zegt: ik wil niet meer snoepen. Wat “zien” je hersenen? Die snoepjes die je niet meer wilt nemen; het is het enige waar je aan kunt denken. In plaats daarvan zou je kunnen denken dat je een gezonde en stralende huid wilt, en dan zal dat het beeld zijn dat je in je hersenen ziet. Denk dus altijd positief in plaats van negatief.

4. Je staat er niet alleen voor.

Het is moeilijk om bepaalde dingen alleen te doen. Als je je goede voornemens en de veranderingen die je voor jezelf wilt maken, voor jezelf houdt, houd je de achterdeur open. Op die manier geef je jezelf de kans om op voorhand minder vooruitgang te maken en zullen je goede intenties zeer snel verdampen. Vertel daarom de mensen om je heen dat je wilt werken aan het veranderen van je leefstijl omdat je je fitter en gezonder wilt voelen of dat je naar de sportschool wilt gaan om een ​​gezonder lichaam te creëren. Wanneer je veel mensen over jouw doelen vertelt, vraag ​​je indirect om ondersteuning en wordt de achterdeur onmiddellijk gesloten. Dus … er is nu geen weg meer terug. Maar dat is toch eigenlijk wat je wilt?

5. Verzamel anderen voor ondersteuning.

Als je vastbesloten bent om je eetgewoonten te veranderen en te stoppen met steeds weer een nieuw dieet, is dat veel gemakkelijker samen met anderen. Dat is een van de voordelen van het programma De EetLijn. Naast 1-op-1 coaching krijgt elke EetLijn-cliënt toegang tot een privé Facebook-groep. Een veilige en besloten groep waar je ervaringen, ideeën en tips met elkaar kunt delen. Het is een plek waar we elkaar aanmoedigen, motiveren en inspireren. Het helpt je om veranderingen aan te brengen, zelfs als het soms niet gemakkelijk is. Veranderingen doen pijn omdat je afscheid moet nemen van oude gewoonten. Dat kan een soort verlies voelen en het is niet leuk om die ervaringen met anderen te delen. Aanmoedigende woorden van iemand die ook hetzelfde heeft meegemaakt, doen dan goed. Herkenning en beluisterd worden zijn zeer stimulerend als je een nieuwe gewoonte leert.

6. Beloon jezelf met elke stap die je zet.

Elke stap is een stap vooruit … hoe klein ook. Houd je voortgang in de gaten. Rome is niet op een dag gebouwd. Geef jezelf tijd want het leren van nieuwe gewoonten kost gewoon tijd. Het is nuttig en belangrijk om een ​​stappenplan te maken en jezelf te belonen met elke stap die je bereikt. Stel dat je 10 kilo wilt verliezen. Stel dan een aantal tussentijdse doelen in en beloon jezelf bijvoorbeeld met elke kilo die je verliest. Ga naar de film, koop dat boek dat je al zo lang wilde lezen, het maakt niet uit wat de beloning is zolang het geen eten is! Wees trots op jezelf, zeg dat ook tegen jezelf en beloon jezelf!

7. Verlies jouw doel niet uit het oog.

Wanneer je veranderingen begint aan te brengen, ben je sterk en vastberaden en lijkt het misschien niet zo moeilijk om je doel te bereiken. Maar dan duikt er stress op. Als er stress is, zijn je “etende neuronen” ingeschakeld en word je bijna “gedwongen” om te eten. Het lichaam ervaart stress als een soort vluchtsituatie en om te kunnen vluchten, heb je energie nodig, dus zal je lichaam aangeven dat het voedsel nodig heeft. Jouw “etende neuronen” doen dat. Als je je hier bewust van bent, is het belangrijk dat je je nieuwe doel in gedachten houdt, dan zal het veel gemakkelijker zijn om ze te weerstaan. Een idee is, is om een ​​briefje op de koelkast te plakken met je doelen. Of … als je een jurk of spijkerbroek hebt die te strak is, hang deze dan aan je slaapkamerdeur of kledingkast zodat je die elke keer ziet als je in je slaapkamer bent. Het helpt je om je goede voornemens vol te houden en je doel te bereiken.

Nog meer tips om GEZOND(er) te worden zonder dieet?

Ik zou nog veel meer tips kunnen geven, maar deze 7 zijn nu voldoende om uit te proberen. Laat me weten hoe je hiermee aan de gang gaat. En als je tips hebt die je met anderen wilt delen, schrijf ze dan in de comments.

Wil je serieus bezig zijn met het aanbrengen van langdurige veranderingen in je eetgewoonten zodat je voor altijd gelukkig, gezond en slank zult zijn? Zonder (crash-)dieet? Dan kan het programma De EetLijn je hierbij helpen. Je zult leren de juiste voedselkeuzes te maken zodat jij GEZOND(er) en fitter kunt worden en jouw ideale gewicht kunt bereiken. Het gaat om het veranderen van eetgewoonten met mijn hulp en ondersteuning, zowel online als offline. Ik zal er voor je zijn met advies, aanmoediging en tips én je krijgt praktische instructies over hoe je je lichaam kunt opschonen en je je gezondheidsprobleem kunt ondersteunen. Je leert op een gezonde manier koken met veel vezels, geen toegevoegde suikers, geen lactose en geen gluten. Zo leer je hoe je gezond kunt eten en lekker eten kunt koken voor de rest van je leven. Neem HIER contact op voor een gratis ontdekkingsgesprek van een half uur.

Als je mijn e-mails met de link naar de blog wilt ontvangen, registreer je dan HIER. Je ontvangt dan geen dieet, maar de leefstijlplanner die ik heb gemaakt.

Naar een betere gezondheid….., zonder dieet,

Miranda

>